本日のおべんと

本日のおべんと

シイラフライ
のり巻きチキン（冷食）
スナップエンドウ梅おかか和え
長ひじきの煮物
ジャガイモのカレー炒め
ブロッコリーとプチトマト

今シーズン3回目のシイラはフライです。
フライは多めに作って、一つずつラップで包んで冷凍庫にもストックしました。
次に揚げる時は、甘酢あんかけにしようかな～。
スナップエンドウの和え衣は、すり胡麻、鰹節、梅干し、醤油、砂糖です。
この和え衣は息子も大好きなので、近日中にオクラで再登場の予定です。