本日のおべんと

今日の息子弁当は、鶏もも塩麹焼き弁当です。

鶏もも塩麹焼き

ミートボール

カリフラワーのチーズ焼き

インゲン胡麻和え

もやし玉子とじ

ブロッコリーとプチトマト

 鶏ももは、塩麹と黒胡椒、レモン汁に一晩漬け込んだ物を、魚焼きグリルで焼きました。

いつもはフライパンで焼くのですが、息子のお腹がまだ本調子ではなく、油落としのためにグリルで焼いたワケですが･･･。

今一つ、焼き目が綺麗につきませんでした(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

なんだか、部分部分が焦げて、焼き目がついてない部分は全くついてないです。

お弁当を食べる人のお腹の調子が悪いと、お弁当メニューが本当に困ります。

早くお腹良くなっておくれ～～～～。