中華三昧

今日は少し仕事で遅くなってしまって、晩ご飯を作る時間がありませんでした。

なので、「これ幸い！」と、この間から行きたかった中華料理屋さんで中華三昧してきました。

まずは、紹興酒の燗で喉を潤して

ワンタンスープと、蟹と豆腐の旨煮

ワンタンは豚肉入りです。

蟹と豆腐の旨煮は、塩味であっさりと。

パラパラの蟹炒飯と酢豚

ここの炒飯は、時々お持ち帰りで買ってくるくらいおいしいです！

脂っこくなくて、パラパラで、お米がしっかりしてる感じ。

酢豚はちょっとお酢が強めの黒酢仕立てです。

五目餡がたっぷりかかった、餡かけやきそば

ちょっと柔らかめの麺に餡が絡まって、とってもおいしかったです。

小龍包は一人に一つずつ。

そして、これが食べたかった！麻婆豆腐！

ここの麻婆豆腐は「辛いの」と「辛くないの」があるのですが、これは辛い方。

辛いと言っても、私がちょうどおいしく食べられる程度の辛さなので、辛い物好きの方には物足りないかも知れません。

でも、肉の旨味がしっかりしてて、小さめにカットされた椎茸とタケノコの食感も良くて、とてもおいしいのです。

私、時々むしょうにここの麻婆豆腐を食べたくなるんですｗ

最後は、デザート。

息子チョイスの揚げ餅餃子と、おばあちゃんチョイスの杏仁豆腐

揚げ餅餃子は、甘いお餅で肉餡を包んで、油で香ばしく揚げてあります。

最初は「甘いお餅に肉餡？！」って思ったけど、息子曰く「案外おいしかった！クセになる味」だそうです。

次に行った時は、私も食べてみようかな。

以上、お酒とデザートを除いて計7品。

いやぁ、お腹いっぱいになりました。

ご馳走様でした！