本日のおべんと

本日のおべんと

鶏つくね
玉子焼き
もやしカレー炒め
ほうれん草ごま和え
レンコン土佐煮
ブロッコリーとプチトマト

 
鶏つくねは、昨夜の鶏つくね鍋用につくったつくねのタネを、お弁当用に残しておいた物です。
大葉とお豆腐入り。
お鍋で食べてもおいしかったけど、生姜をきかせたタレにからめて焼いた物もおいしいです＾＾
レンコンの土佐煮は、少し煮汁にお酢を入れてさっぱりと。
玉子焼きにも、今日は鰹節を入れました。
今日のおかずは鰹節まみれ！ですｗ