本日のおべんと
巾着玉子
焼き豚
キャベツ酢味噌和え
かぼちゃチーズ焼き
オクラのツナマヨ和え
ブロッコリーとプチトマト
普段は鰹節と昆布のお出汁で炊く巾着玉子ですが、今日は鯛の煮干しと昆布のお出汁で炊きました。
今くらいの季節は小さい煮干しサイズの鯛がよく獲れるらしく、道の駅などで地元獲れの鯛子の煮干しを売っています。
これが、良いお出汁が出ておいしいんです^^
キャベツの酢味噌は柚子果汁入りです。
柚子果汁が入ると、とても香りがいいです。
某画像掲示板で「ブログ見てるよー」って言ってくださった方、ありがとうございます!
励みになります^^